Big Mamma’s Bayilik Veriyor

Big Mamma’s lezzetlerini Türk insanı tarafından bir tutkuya dönüşmesi süreci 1998 yılında başladı. İlk Big Mamma’s restoranı Bursa’nın keyifli bir semti olan Kükürtlü’de açıldı. Big Mamma’s fark yaratan lezzetlerinin; keyifli ve rahat ortamıyla da kendine has bir mekan olduğunu ortaya koydu ve çok kısa bir süre içerisinde gençlerin buluşma noktası haline geldi.

BIG MAMMA’S

1984 yılında Danimarka’da temelleri atılan Big Mamma’s, yola çıktığı andan itibaren olmazsa olmaz ilkelerini “Lezzet, Kalite ve Müşteri Memnuniyeti” olarak belirlemiştir.

1998 yılında Türkiye’ye gelen Big Mamma’s ilk şubesini Bursa’da açmıştır. Gizli tariflerin oluşturduğu lezzetleri ile kısa sürede Bursa halkının ilgi odağı haline gelmiştir. Gittikçe artan ilgi ile Bursa genelinde diğer şubeler açılır.

Tarifsiz lezzetleri, kalitesi, keyifli ve sofistike konsepti ile Big Mamma’s “casual dining” hizmet anlayışını daha geniş kitlelerle paylaşmaya karar verir ve Türkiye’ye yayılmak adına Bursa dışında ilk şubesini İstanbul’da açar.

Bugün, kendi alanında en çok bilinen marka olma hedefini belirleyerek yola çıkan, kendine özgü ürün gamı, konsepti ve yaratıcı yaklaşımıyla Big Mamma’s, her geçen gün bu hedefine daha da yaklaşmaktadır.

FRANCHISING HAKKINDA
Big mama’s
Franchising, bir sistem ve markanın imtiyaz hakkı sahibinin, belirli süre, koşul ve sınırlar içinde, işin yönetim ve organizasyonuna ilişkin sürekli disiplin ve destek sağlayarak, belirli bir bedel karşılığında, bağımsız yatırımcılara sistem ve markasını kullandırmasına dayanan uzun vadeli bir iş ortaklığıdır.

FRANCHISING SİSTEMİNİN AVANTAJLARI
Marka bilinirliği Uluslar arası standartlarda ürün ve hizmet kalitesi Denenmiş, başarısı kanıtlanmış işletme sistemi Minimize edilmiş yatırım riskleri Leasing vb. kaynaklardan finansal destek sağlama imkânı AR-GE çalışmaları sonucunda sürekli gelişen ürün çeşitliliği Tecrübeli kadroların operasyonel desteği Personel temininde destek sağlanması Sürekli eğitim fırsatı

FRANCHISING SİSTEMİ
BIG MAMMA’S franchise sistemi, yatırımcısını içinde bulunduğu koşulları göz önünde bulundurarak en doğru şekilde yönlendirmek üzere kurgulanmıştır. Sistem ticari mecurdan fizibiliteye, konsept yönetiminden mimari projelendirmeye, marka kimliğinden iletişim çalışmalarına dek tüm hizmetleri kapsamaktadır.

Ayrıca mağaza açılışından önce ve sonra deneyimli eğitim kadroları tarafından işletmecilere ve ekibine eğitim desteği verilmektedir. Ekip üyeleri ve yöneticilerin eğitim ihtiyaçlarını karşılayacak bu eğitim programlarında, ekipman ve ürün eğitimlerinin yanı sıra, yönetimsel ve operasyonel becerileri artırmaya yönelik eğitimler de yer almaktadır. Big Mamma’s standart hizmet kalitesini kalıcı kılmak amacıyla deneyimli operasyon ekibi, işletmecilere düzenli olarak destek olmaya ve danışmanlık hizmeti vermeye devam etmektedir.

0 cevaplar

Cevapla

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.